初はとバス(早口言葉みたいだな。。。)
突然ですが、週末にはとバス日帰りグルメツアーに参加して参りました。伊豆近辺でちょっとした観光をし、フレンチレストラン「オーベルジュ ル・タン」にてランチを食べるというコース。断食明けなので食欲に多少の不安が残るものの、いざ料理を目の前にすれば何とかなるさ!と気持ちを奮い立たせ、いざ出発です。
「アカオハーブ&ローズガーデン」を観光した後、ル・タンへと向かう。ここでドライバーが道を誤って(カーナビが付いているのになぜ???)大幅に時間をロスするという失態を演じる。。。おかげでル・タンに着いたのは13:00過ぎ。いい加減おなかもペコペコですわ。
地味な外観に比べて、内装はかなり小洒落た感じ。ランチとは言えテーブルのセッティングもかなり本格的。
ところで本日のメニューは
アジの自家製スモークと有機野菜のテリーヌ仕立て
中伊豆産 椎茸スープ カプチーノ仕立て
金目鯛のブレゼ 朝採り有機野菜添え
デザートの盛り合わせ
コーヒー&プティフール
ランチだからか品数がちょっと少ないような気がしないでもないけど、断食明けのリハビリ(?)には丁度いいくらいでしょう!アルコールは10日ぶりくらいなのでちょっと不安だけど、とりあえず白ワインを頼む。
お料理はどれも美味しかったけど、中でも私が気に入ったのは椎茸のスープ。椎茸の香りがとても強いんだけど少しもイヤミになってない。白い泡をスプーンですくうと中からフラン(洋風茶碗蒸し)が現れる。これが椎茸のスープとすごく合うんだよなあ。。。バターの味がしっかり残っていて、椎茸なんだけどちゃんと洋風のスープになってる。すごく美味しかった。アジのテリーヌもアジとめかぶを大根で包んでいるといった、珍しい物だった。めかぶはヌルヌルするし、大根はナイフで切れないしですごく食べづらいんだけど、ハーブのソースと合っていて、味の方はとても美味しい。
ふと気づいたのだが、メインの金目鯛が来た時点でまだパンとワインの両方とも残っている。思わず「ねえねえ、私まだワインもパンも食べきってない」と呟いたら、「いつもだったら絶対おかわりしてるのにねー」「バターも残ってるよ!」「いつもバターが足りないとか騒いでるのに」と友人達に返された。皆さん、適切なツッコミどうもありがとう。。。。
デザートの内容はマンゴーのシャーベット、中はフランボワーズのムースが入ったチョコレートケーキ、グレープフルーツ&キウィのゼリーがけ。あとパイナップルを2時間オーブンで焼き乾燥させたというドライフルーツみたいな物もあった(マンゴーシャーベットに刺さっているやつね)。グレープフルーツもフランボワーズのムースも、酸っぱさはそんなに気にならず食べられた。が、又しても友人達に「断食して少し味覚が変わったんじゃない?」「いつもだったらこれくらいでも酸っぱい酸っぱいってすっぱい顔してたよ」と突っ込まれる。いや~、別にそんな事は無いと思うんだけど。何だかみんなの話を聞いてると、私って普段どんな風に思われてるんだ、と少し微妙な気持ちになったよ。。。。
時間が無くてコーヒーもプチフール(写真は4人分)も掻っ込むように食べなきゃならなかったのが残念だったけど(それでも完食)、途中まではそれなりの雰囲気と味が味わえてとてもよかった。これだけでも今日来た甲斐があったって感じ。
その後「伊豆ワイナリーシャトー」に立ち寄り、これも楽しみにしていたワインの試飲&ショッピング。12種の試飲ができると聞いて楽しみにしていたのだが、あまりコレと言った気に入った味には出会えなかった。周りの方々は結構購入していたようだが、私は結局一本も購入せず傷心のまま去ることに。。。これだったら前に行ったマンズワインの工場の方が個人的には好みだったな。規模も大きかったし。。。でもここはここで、周りに広大なブドウ畑が広がり雰囲気はすてきだった。チャペルもあり、結婚式もできるらしいよ。
何だかんだであっという間に1日のスケジュールが終了!お手頃価格で盛りだくさんの内容だった。楽しかった~。お土産に食べ物ばかり買ってしまったけど、でも途中での間食は今までのようにはせずに済んだ。食欲的にも精神的にも多少のガマンが効く様になっているみたい。
それにしても断食効果はすごい!かなり胃が小さくなってるのが実感できる。詳細は又後日書くけどね。何にしても楽しい1日だったな~。
と、ここまで書いたらなんだか足がユラユラする。眩暈?痙攣?それとも大っ嫌いなアレだったらどうしようと立ち上がったらプリンターがガタガタいってる。やっぱ地震だ!気がついたら無意識のうちに布団を引っ張り出し体に巻きつけていた(首から上はむき出し。。。これじゃ意味無いじゃん)。やはり地震の時だけは冷静な判断力に欠けてしまう私。東京は震度3だって。
コワイよ~~~
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コメント
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遅ればせながら覗かせていただきました。
るみおねーさんおもしろすぎですっ!
またこっそり見にきまーす。ふふふ。
ああ、うまいケーキが食べたい。
投稿: あき | 2005年6月20日 (月) 13時04分
そんなこっそりせずに堂々と見に来てちょうだいな~
投稿: るみお | 2005年6月21日 (火) 01時40分