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2007年3月30日 (金)

懐かしの沖縄料理 Ⅱ

001_191002_177さて、うちなー家のお料理の続きです。「ゴーヤチャンプルー」「海ぶどう」「グルクン(沖縄県魚たかさご)唐揚」。沖縄に住んでいた頃はゴーヤーが食べられなくってね。だって小学生には苦すぎるよ、あれは。。。大人になったら食べられるようになるだろうと思っていたけど、未だにこの苦さは苦手です。ビールも同じく、未だに飲めないけど。海ぶどうはコースに含まれていなかったので追加で注文。プチプチした食感がたまらないです。懐かしかったな~。今でこそ東京に居ながら沖縄料理が楽しめるけど、東京に帰って来た頃はこんなに沖縄の食材なんてなかったよ?ゴーヤー好きのるみおままは、ゴーヤーの禁断症状がおきて日に日に弱っていたもの。今は普通のスーパーに、普通に売ってるものね。便利な世の中になったものです。

003_151004_128005_101グルクン(沖縄県魚たかさご)唐揚」「うちなぁ天ぷらの盛合せ」「タコライス」。この辺になると、何だかもうどうでもよくなってきました。っていうか4人でこんなに食べられませんって!それにしてもタコライスっていつの間に沖縄名物になったの?私が子供の頃なんてなかったんですけど。。。ここのはチーズが少なめだったのでちょっと物足りなさを感じましたが、でも何だかんだ言って結構タコライス、好きです。

006_65007_40沖縄そばペペロンチーノ風」「サーターアンダギー」。友人は「ソーキソバじゃない!」って憤慨してたけど、そんなのメニューを見ればわかるじゃんよ。。。沖縄そばまではどうにか食べたけど、満腹のあまりサーターアンダギーは一口二口しか入らなかったです。大好物なのに。。。失敗しました。

結構お得じゃない?と選んだコースだったけど。これはカンペキな作戦ミスでした。沖縄料理って結構クセがあるものが多いので、食べない人は全く手をつけないんですよ。だから山のように食べ残してしまったのが勿体無かった。。。塩辛とかさ。やっぱり好きな物(みんなが食べられる物)だけアラカルトで頼むべきだったな~

最後になりましたが、こちらは泡盛の種類がハンパ無いです。いろんな種類を味わえて楽しいですが、私が好きなのはパイナップルの泡盛。ジュースみたいに甘くてとても美味しいです。邪道ですけどね。。。。

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