MIRAVILE IMPACT Ⅱ

メインの「空豆の鞘（さや）焼きエクレア 黄な粉のソルベに黒蜜のソース ＆ホット黄な粉ミルク」。名前が長っ！

基本のメインデザートはこちらの空豆なんですが、私が興味を惹かれたのがスペシャリテとして紹介されていた、違う一品。それがコースのメインデザートとして変更できるというので、お願いしちゃいました。通常は焼き上げるまでに20分ほど時間がかかるそうなんですが、この日はコレをオーダーした人が多かったみたいで40分以上かかるとの事。でもだからと言って止めるわけにはいきません。私はそれを食べたいんだい！

それがこちら。「トリュフィーヌ＆ホットコニャックミルク」

上に乗ってる飴細工＆金粉がこれまたゴージャスで美しい。これをどけて表面にナイフを入れると、店員さんが直接ソース（ミルク？）をかけてくれます。中にじんわりとソースが染み込んでいきます。。。美味しそう！！

黒トリュフやマロングラッセ、ガナッシュなど諸々を、パイで包み焼きあげたお菓子だそうです。中にもまわりにもふんだんにチョコが使われているので甘みはあるし、どこをどう見てもデザートなんだけど。でも黒トリュフのせいかなあ？なぜか食べるとデザートって感じがしないんだよね。上品なキノコパイ（←なんて安っぽい例えなんだ。。。）みたいな。面白い味だけど、でも美味しくてボリューミーで私は気に入りましたよ。これはデザートコースのメインに相応しい。一食の価値アリです。

ファイナルデザート「ミラヴィルインパクト特製小菓子4点盛り合わせ」と、「ミラヴィルインパクトオリジナルアイスティー」

左下から時計回りにお米とザラメのクッキー、オレンジゼリー、バニラキャラメル、木苺のマシュマロです。この中ではお米のクッキーとキャラメルが美味しかったな。特にキャラメルはマイルドな滑らかさで、（普段あまり食べないけど）今まで食べたキャラメルの中で一番美味しかったかも！？でもいくら４種類あるとはいえ、コースの一品として数えるにはちょっと不満が残りましたね。地味すぎだよ。。。

ドリンクはコーヒー、エスプレッソ、お茶の中から選べます。このお茶の種類がたくさんあるんだな、これが。どれにも大層なコピーがつけられていて、その中から私が選んだお茶が上記のアイスティーです。決め手は簡単、冷たいお茶はコレだけだったから。。。ちなみにコピーは「アイスティーの女王」（←これはシンプルだった）でした。あんまり紅茶っぽくない味、クセの無いお茶って感じでした。アッサリしすぎてちょっと物足りなかったかも。あ、当然のようにお砂糖は付いてきませんでした。もらおうかな、とも思ったんだけど。でもここはひとつオトナになって、我慢しましたよ。

一品一品が丁寧に仕上げられていて、デザートの説明もきちんとして下さるのが○です。まあ夜でなくてもサービス料がかかっているので、当然と言えば当然かもしれませんが。。。。でも面白いお店＆デザートだったのでとりあえず満足です。又行ってもいいかも。今度はアラカルトで食べてみたいかな。