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2008年10月 4日 (土)

約2年ぶりくらいかな? Ⅰ

銀座にある馬肉料理のお店、銀座こじま屋に行ってきました。以前行った時に◎だったので、他の友人達も誘ってみたの。前回は様子見で5,000円コース+アラカルトにしましたが、今回は7,000円のコースを予約です。個室に案内してもらえたので、のんびり寛いでお食事する事ができました。

001002付出し(スモークタン)」「馬刺し

やはりナマナマしい馬刺しは絶品!舌がとろけそうな美味しさです♪そうそう、私がネギ抜きでお料理をお願いしたら、馬刺しに添えてあるオニオンスライスを、私の分はキャベツの千切りに変えて下さったんですよ。こういう細かな心配りが嬉しいですよね~。

003_2レバー刺し

こちらはコース外になります。今日はいいレバーがあるとのお話だったので、追加で注文してみました。新鮮でサッパリした、美味しいレバーです。ごま油の効いたタレがよく合うこと!

今日は最初に梅酒を少し飲んで、後は焼酎のボトルを入れました。名前は何だっけ?店員さんのオススメだったんだけど、飲めるのは二人だけなので途中でちょっと飽きました。でもグラスがカラになるとすかさず友人が足してくれるので、気持ちよく飲めましたわ。

004005ホルモンコンソメ煮」「けとばし納豆

それぞれネギ抜き、ネギ入りです。

ホルモンはまぁ普通ですが、けとばし納豆が美味しいです。前回も感激した一品で、よく混ぜ混ぜしていただきました。美味しい馬肉尽くしで幸せだよ、ホント。。。

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