ストレス！

ずっとPCの調子が悪かったので、思い切って新しいPCに買い換えちゃいました。毎日毎日「いつ壊れるか？」とドキドキしながら使うのも疲れるし、もう５年以上使ってるからそろそろ潮時かなと。

欲しかった機種が納得のいく値段で手に入って、まあ満足だったんだけど。５年の間にWindows XPはVistaに（これはもちろんわかっていたけれども）、Outlook ExpressはWindowsメールに、Microsoft Office 2003は2007に変わっていたわけで。今まではサクサクできていたデータ移行にしてもなかなかうまくいかないし、各データやソフトの互換性とかも悪くなっちゃって。いろいろ面倒くさい事が多いし、自分にあまり知識が無いだけに何かあるとすぐにストレスが溜まるのです。。。最近メインPCのデータ移行や各設定が終了して、やっと落ち着いてはきたけれど。でも結局実家に置いてあるPCがまだWindows XPなのでデータの共有もいちいち形式を変えたりしなきゃいけないのが面倒くさいです。エクセル2007もすごく使い辛いし！！

そしてPCを買う時に、思い切ってADSLからフレッツ光にも乗り替えたんだけど。PCは安くなるし、何よりプロバイダー変更をしなくて済むのでまあいいかなと思って。設定とかも簡単に済んだし、トラブル等も何も無いんだけど、でも何も変わらないのが逆にちょっとね。。。もともとADSLの速度には満足していたけど、光ってもっともっとスゴイのかと思っていたのに、ADSLと何も変わらない。。。というより、むしろ遅い？まあ、何か損したわけではないけど、期待していた分何じゃソレって感じでこれまた変なストレスが溜まってます。

ふう。

ちなみに古いPCはリカバリーをかけたらとりあえず元気になったみたいなので、るみおままにあげました。最近ネットに興味を持ったようなので、お勉強用にね。ネットにハマって、うっかりこのブログを見つけたりしませんように。。。

優雅で感動的なディナー フォーグレイン Ⅴ

ホテルメトロポリタン エドモンドにあるフレンチレストラン、フォーグレインでの美味しいアスパラフルコースも、そろそろ終わりに近づいて参りました。

そうそう、お食事の合間にはソムリエの鈴木さんが、面白ドリンク講座をして下さったんですよ。「今回はこの２点をしっかり覚えて帰って下さい！」と言われたのが次の２点。

まずは２杯目にいただいたドンペリについて。ドンペリは何よりもヴィンテージが重要。メニューでドンペリの名前を見たら、まずはヴィンテージを確認しなさいとおっしゃっていました。今回いただいたドンペリは1999年でしたが、東京のレストランではもう2000年物が出回り始めているんですって。2000年はいろいろな付加価値もついて結構高いんだそうです。

そして今回サービスしていただいたミネラルウォーターは、沖縄＆洞爺湖サミットでも出された外務省からの指定銘柄で、大きなガラス瓶に入った国産の、富士山の（？）ミネラルウォーターだそうです。全然クセが無く、とても飲みやすいお水だったな。私は今まで販売しているお水は全部ミネラルウォーターだと思っていたのですが、ミネラルが少ないお水は「ナチュラルウォーター」として販売されているんですって。容器にも「ミネラル」とは記載できず、「ナチュラル」ウォーターとなっているそうですよ。初めて知りました。今度スーパーのお水売場でチェックしてみようっと！

さて、メニューに戻りましょう。お次はデザートです。

左から「メロンのスープ ミント風味」「アールグレイのシブスト」「クレメダンジュ 木苺風味」になります。

メロンのスープはマスクメロンを刻んでスープ状にした物と、グレープフルーツのシャーベットの２層から成っています。すごく上品で美味しいんだけど、高級メロンを食べると喉がイガイガするのは何でだろう？私はすぐ直ったけど、友人は数日間イガイガした痒みに苦しめられたそうです。高級メロンアレルギー？

アールグレイのムースの上に黒砂糖を乗せてキャラメルゼしたシブースト。上が「パリッ」、中が「ふわっふわ」です。私、洋菓子の中ではシブーストってあまり好きな方では無いんだけど（メニューにあってもまず100％スルーします）、これはめちゃくちゃ美味しかったです。アールグレイ風味だったから？こんなに美味しいんだったら、ぜひ又食べてみたいな。

フロマージュ・ブランと卵白を合わせてふわっと仕上げたというクレメダンジュも舌触り滑らかで、そして意外にあっさり風味で食べやすかったです。甘酸っぱいフランボワーズソースがよく合っていました。

そしてコーヒーと一緒に出てきた「プティフール」。

これが面白い。野菜を使った小菓子だそうです。

手前から時計回りにカブ、キンカン、ゴーヤー、ダイコン、ニンジン、トマト。砂糖漬けにして、どんどん煮詰め糖度を高めて作るんですって。

砂糖漬けだからもちろん激甘なんだけど、でも各野菜の味もしっかりしてるんです。一番インパクトがあったのがゴーヤーとトマト。ゴーヤーの苦味とトマトの酸味がしっかりとお砂糖と交わって、何とも言えない面白い味わいになってました。

コーヒーをいただいている間には、料理長の石原さんが各テーブルを回って一人一人にご挨拶して下さったんですよ。お客さん、40人もいたのに。。。恐縮しちゃいますね。

それにしてもホント、最後の最後まで楽しめるお料理でした。

食後には鈴木さんと石原さんが、洞爺湖サミットの裏話などをして下さいました。思わず昔見ていたドラマ『王様のレストラン』の１シーンを思い出しちゃったりしたんですけど。それがとても面白くて、あっという間に時間が過ぎてしまったという感じです。お二人ともダラダラとウンチクを語るというのではなくて、すごくお話が上手なんですよね。聞かせ上手というか。「やっぱり美味しいお食事には楽しい会話が大切だよね～。お料理が３倍美味しくなるもんね。」と帰り道に友人と再確認してしまったくらい、楽しいお話だったんですよ。

そんなこんなで２時間半があっという間に過ぎ、大満足なイベントでした。

今回初めて知ったフォーグレインでしたが、かなりイケてるフレンチレストランでしたね。普通にいただいたら結構なお値段になってしまうようなメニュー構成なので美味しかったのは当たり前かもしれませんが（そんなお料理が１万円で食べられてラッキ～♪）、でも又行ってみたいと思わせてくれるようなお店でした。今度は通常メニューを食べに行きたいな。

【おしまい】

優雅で感動的なディナー フォーグレイン Ⅳ

フォーグレインのアスパラフルコース、お次は。。。

「国産天然赤座海老と会津産白アスパラガスのムニエル  香草バター風味」

国産の天然赤座海老と、今回仕入れたホワイトアスパラガスの中で最も太い物を使ったという一品です。

手長海老によく似た赤座海老は伊勢海老より高価なのだそうです。漁獲量も少ないので都内のレストランで食べるととんでもないお値段になるらしいですよ。前に行ったお店のコースメニューの中に確か赤座海老があったよな～、そんなに高くなかったよな～と考えていたら、冷凍物だと結構安いとの事。なるほどね。

赤座海老は６月には禁漁に入ってしまい、夏が終わるまで食べられなくなってしまうんですって。今回使った赤座海老は房総の漁師さんにお願いして、５月の最後に獲った物を、ギリギリまで生簀で生かしておいてもらったそうですよ。だから６月に新鮮な国産天然赤座海老をいただく事ができたわけです。贅沢だ～

とにかく身がプリップリで弾力があります。すごく甘みもあって美味しかったな。願わくばもっと身が多ければよかったけど。もっとたくさん食べたかったです。

アスパラも前菜でいただいたあっさり風味とは打って変わって、バターソースによく絡みコッテリした感じになっていました。これは私好みの味。かなり好きです。

「黒毛和牛の網焼と初夏の野菜のエチュヴェ シトロネル風味」

今度は緑のアスパラと、確か野生のアスパラと言っていたような気がする。。。後はそら豆やインゲン、スナックエンドウ、モロッコインゲンなどが添えてありました。

一種類だけ名前が聞き取れなかったんだけど、ちょっとネギっぽいんですよね。見た目が細めのエシャロットみたいで。。。私の野性のカンが「止めておきなさい」と言っていたので、ちょっと勿体ないけどこれだけ残してしまいました。

でも残りのお野菜とお肉（岩手産の黒毛和牛と言ってました）はとても美味しかったですよ～。

さて、お料理（メイン）はこれでおしまいです。

優雅で感動的なディナー フォーグレイン Ⅲ

フレンチレストラン フォーグレインでの、ホワイトアスパラ尽くしのフルコースの続きです。

「会津産白アスパラガスと真鯛のマリネ サラダ仕立て ライム風味のヴィネグレット」

マリネの器をアスパラで作ってるんですよ。手がこんでるし、かわいくないですか？

さっぱりした鯛のマリネに、酸味の強いオイリーなソースがよく合っていました。

添えてあるサラダは無農薬野菜を使っているそうですが、何と２種類の花まで飾ってあります。小花というより、普通の花ですよ、花。友人に３回くらい「この花、食べていいんだよね？」と確認してしまいました（皆さんもちゃんと食べていました）。苦味も無く、美味しかったです。

さて、この頃には２杯目のワインが出てまいりました。あまりにも有名すぎるシャンパン「ドン ペリニヨン」です。本日のドンペリは1999年のもので、お値段にしたら１本３万円ちょっと。それを40人分、５本あけているそうです。５本ともそれぞれ色が違ったので、シャンパンだけどデキャンタージュして少しずつ混ぜてから出しているんですって。ドンペリは酸味が強いそうで、アスパラには甘いシャンパンよりドンペリの方が合うんじゃないかと、本日の一杯に選ばれたそうです。

さて、肝心のお味の方ですが。。。

酸味が強いと聞いていただけあって、アストリアに比べたらちょっとクセを感じました。所詮私は貧乏舌なんですよね。ドンペリをいただいたのって２回目なんですが、前もそんなに美味しいとは思えなかったし。アストリアの方が美味しいというか、飲みやすく感じました。私の周りの人たちも一様に「アストリアの方が好きかも」と言ってたな。

ただソムリエの鈴木さんもおっしゃっていましたが、ワインって必ずしも高価な物が美味しいというわけではないんですよね。ドンペリのロゼ（ピンク）がバカ高いのも生産量が少なかったり、作るのに手間がかかる事に対するブランド料が足されているようなもので。お値段に見合う味がするとは限らないんです。まあ、自分が飲み慣れていないからというのが一番大きいかもしれませんが。。。

これもいい勉強になりました。このお値段でドンペリまで飲めたっていうのは単純に嬉しかったしね。イヤでもテンション上がりますよ。

そうそう、コースに含まれるドリンクはこの２杯だけですが、別料金で他のワインも注文する事ができます。メニューにあったのはロゼが１種類、白２種、赤３種で、お値段は1,000～1,800円。結構リーズナブルです。一緒に行った友人はかなり飲める人なのですが、なぜか今回は二人とも追加はナシで。心ゆくまでお料理だけを楽しませていただきました。

優雅で感動的なディナー フォーグレイン Ⅱ

フレンチレストラン フォーグレインにて開催されたお食事会「優雅で感動的なディナー」は、主催のシティリビング担当者の挨拶から始まりました。確か募集人数は30名だったと思いますが、実際には40名での参加となったそうです。募集条件は女性グループのみとの事だったのでもちろん参加者は全員女性でしたが、結構年齢層が高かったかも。少なくとも私たちの周りには20代はいなさそうな感じでした。ほとんどの人が30代以上に見えましたね。

その後フォーグレインの料理長、石原さんから本日のお料理の、そしてソムリエの鈴木さんからはワインの説明がありました。かなり期待できそうな感じで、どんどんテンションがあがってきますよ～。

最初にサービスされたワインは、「アストリア ファッション ヴィクティム」というイタリアのスパークリングワイン。そんなに高いワインではなく、レストランで頼むと１本7,000円程度だそうです。スッキリとした味であまりクセが無く、かなり飲みやすかったです。

ちなみにこのワインは寝かしておいても美味しくはなりません。。。とソムリエの鈴木さんがおっしゃっていました。昨年のブドウで作られていて、製造されてからすぐ出荷された物なのだそうです。ワインって何でも寝かせりゃいいってもんじゃないのね。。。

写真は初めからセッティングされていた「アミューズ」

カリカリした食感にチーズの味がすごく濃厚で食欲をそそりますね。ワインによく合います。

そしてついに前菜が運ばれてきました。

「開宴のプレリュード（右）」は、確か白身魚とじゃがいもをピューレにした物と言っていたような。。。

そして出ました、アスパラ一品目。「会津産白アスパラガスの冷たいスープ バジルの香り（左）」です。

ネギ類とじゃがいも、アスパラ、チキンブイヨンをミキサーにかけてバジルの香りをつけたスープだそうです。ネギの味は全然せず、ビシソワーズに近いスープでした。もちろんちゃんとアスパラの風味はしましたよ。

ちなみにこのスープは洞爺湖サミットのランチミーティングの時に出されたメニューなんですって。

本日の主役「ホワイトアスパラガス」は会津産の物を使用しています。アスパラ＝北海道というイメージがしますが、北海道産の旬は７月。アスパラは暖かい地域から出回るらしく、この会津産だと今が丁度旬なんだそうです。会津産のアスパラ、最近では結構あちこちで使われるようになってきたそうですよ。全部料理長の石原さんの受け売りですが、お料理や素材について丁寧にわかり易く説明して下さったので、かなり勉強になりました。

優雅で感動的なディナー フォーグレイン Ⅰ

先日、シティリビング主催の「優雅で感動的なディナー」というイベントに参加してきました。

ホテルメトロポリタン エドモンド内にあるフレンチレストラン フォーグレインで、フレンチにしては珍しい野菜をメインにしたフルコースがいただけるというお食事会です。メインに使う野菜は、今が旬の「ホワイトアスパラガス」。これにお料理に合うスパークリングワインとドンぺリニヨンが１杯ずつ付いて１万円ぽっきり（税・サ料込）。

もう７、８年くらい前になりますが、同じくシティリビングの主催で都内のいろいろな高級フレンチのディナーが１ドリンク込みで１万円という企画があって、実は何回か参加した事があるのです。いずれも美味しくて大満足のディナーだったので、今回も期待して申し込んでみたところ、無事当選メールが来たので友人を誘って参加してみたわけです。

今回の会場フォーグレインは、私は初めて聞いた名前だったのですが。実は知る人ぞ知る、食通の間では大変有名なフレンチレストランなのだそうです。昨年の洞爺湖サミットでは、こちらのシェフとソムリエがウィンザーホテルに派遣されていたんですって。１つのレストランから２人もスタッフが派遣されたのは、こちらのお店だけなのだそうです。

そんな有名なシェフが作ったお料理を、有名なソムリエが選んでくれたワインでいただく。。。何て贅沢なんでしょう。そうそう、昨年末もこちらのお店で同じようなイベントが開催され大好評を博したそうです。期待は高まりますとも！

さて、当日。

ホテルメトロポリタン エドモンド自体初めて訪問です。そんなに高いビルではないので結構わかり辛く、ちょっと迷っちゃいました。時間も迫っていたので、私にしては珍しく半泣きで友人に電話しちゃいましたよ。幸先の悪いスタートです。。。

やっとの事でホテルに辿り着き、店内に入ると。。。アレ？結構狭いな。窓が無いせいかもしれないけど、そんなワンフロアに長テーブルが３列だったかな？並んでいるもんだから余計狭く感じます。それに内装というか雰囲気も、ホテルにあるフレンチレストランにしては、何となくチープな感じ（テーブルのせいかも）。

大丈夫かな？？？

駿河園の抹茶バターケーキ（贅沢抹茶満月）

諸々のプロデュース業をはじめとする、最近の島田紳助の在り方にちょっと反感を覚える今日この頃。でも食いしん坊な私としては、食べ物関係に関するコメントにはやっぱり反応しちゃうんだよね。

昨夜放送の「人生が変わる1分間の深イイ話」旨イイSP。前回の旨イイSPで紹介されていた、ゲストが皆大絶賛だったキッチン工房 丸来の「萬焼（まんしゅう）」や、個人的にちょっと興味があったラ・タヴェルナ・ドルチッシマの「クレーマ･カタラーナ」を購入した話は以前ブログにもＵＰしましたが。

今回は結構ゲストの評価が厳しくて、なかなか満場一致の「旨イイ」商品が出なかったんだけど。最後の最後でやっと出ました！

それが広島のお茶屋さん駿河園の抹茶専門店、茶匠鑑定 茶の環が作っている「抹茶バターケーキ（贅沢抹茶満月）」です。

テレビで商品説明をしている間に販売サイトを調べ、オール「旨イイ」判定が出たと同時に購入手続き開始！ただ１日の出荷個数が限られているらしく、手続き途中で完売となってしまうのよね。で、慌てて他の日程での手続きをし直し。超焦ります。。。会員登録済の楽天で購入できるので細かい手続きが不要なのは助かるんだけど、ついついケチってポイントで購入しようとして、そのポイント処理でちょっと手間取っちゃったりして。それでも何回かトライした結果、無事７月初旬発送で手続き完了！結構早かったな。よかった！！

ちなみにその後もサイトをちょくちょくチェックしていたら、日が変わる前に12月発送分まで完売！恐るべし、島田紳助効果！！

抹茶系のお菓子は当たり外れが大きくて、中でもあまり食べた事のないバターケーキというのに期待半分、不安半分。

でもあれだけゲスト全員が絶賛してたからな。美味しいといいな～。

届いたら、又感想をUPしますね。

花畑牧場カフェ 銀座店

何かと話題の花畑牧場の直営店が、東京に３店舗（銀座、渋谷、原宿）同時オープンしましたね。生キャラメル＆アイスクリーム専門のカフェで、既存の青山店に加えて、東京のカフェはこれで４店舗になりました。銀座だったら家からすぐだし、オープン初日（平日でした）に覗いてみようかな～と思っていたら、友人に誘われてしまって。多分２回行くほどの事もないだろうなと思ったので、オープン初日の突撃は止めておきました。

友人と訪れたのは某土曜日。混み具合の見当がつかなかったのですが、13時過ぎにお店に到着したところ、お店の前にはビックリするほど短い行列。一応店内にも列はあるとの事でしたが、30分とか１時間待ちを覚悟していた私たちは拍子抜けしてしまいました。

お店の前では結局５分程しか並ばなかったんじゃないかな。店内に通されると、いきなり目の前に出現する大量の生キャラメルが並んだ冷蔵ショーケース。定番フレーバーの他にも、私の食べた事がないバナナやハスカップ、夕張メロン、宮崎マンゴー味などがあったけど。でもカードが使えないと聞いたら「別に今買わなくてもいいや」と急に覚めてしまいました。生キャラメルの他にもピザやハンバーグ、人気のカチョカヴァロなど売っていましたよ。ちなみにこちらのお店では、アイスを食べなきゃ商品の購入はできないそうです。それもちょっとイヤな感じじゃない？

列の順に２Ｆへ上がると、レジが何台か並んでいます。先に支払いを済ませ（買い物がある人は一緒にね）、レシートを持って受渡し窓口の前に並びます。そこでアイスを受け取るのです。

「ホットキャラメル・アイスクリーム（キャラメル）」

キャラメル、キャラメルチョコレート、キャラメル宮崎マンゴーの３種類のソースから選ぶことができます。やっぱ最初は基本のキャラメル味だよね。

でも見た目は想像していたより少ししょぼかったな。。。

店内には座るスペースはありません。いくつかの台の上にお水の入ったポットやプラカップ、紙ナプキンが置いてあって、その周りで立ったままいただきます。

私より先に一口食べた友人が「甘っ！うわっ！甘っっ！！」と叫んでいました。元々甘い物が苦手な人だからね。普通の生キャラメルは大丈夫だったらしいですが、このキャラメルソースにはダメージを受けてました。

私的にはまあ美味しかったけど。そりゃ甘いけど、元々甘いのは好きだからねぇ。でも甘いから美味しいんであって、お値段（480円）に見合った美味しさかといえば「う～む。。。」といった感じです。バニラアイスも結局、生キャラメルソースの味に完全に負けちゃってるし。まあ、話のタネに一度食べれば十分かな。土曜で混んでいると思っていた割には10分くらいで食べる事ができたのでよかったけど、１時間とか並んだ挙句にこの味だったら、文句ブーブーだったかも。

最近ではネット購入もかなり楽になったみたいだし、一世を風靡した花畑牧場人気も、そろそろ陰りが見え始めているんじゃないかしら。。。。東京に４店舗も作っちゃって、大丈夫なのかな？（←余計なお世話）

会員制ペットショップ NOAH Ⅴ

NOAH THE INNER CITY ZOO、ラストです。

普通の犬は何匹かいましたが、彼らは商品ではないみたいです。

そしてこちらがオオカミ犬！獣好きな私は思わずテンション上がっちゃいました。最初はずっと寝ていたのですが、何度も通っているうちに（？）やっと起きあがった所をパチリ。ガラス越しなのがもどかしいです。。。触りたい。

ぱっと見はシベリアンハスキーに似ていますが、オオカミ度97.5％なんだそうです。一度こういう犬を従えて草原とかを歩いてみたいわ。。。。

世界一珍しい犬としてギネスブックに載ったというシャーペイ。

中国原産の古代犬で、たるんだ皺が特徴なんだそうです。

手触りもザラザラした感じで面白く、尻尾なんかタワシのようでした。

動きが鈍そうな見た目とは裏腹に落ち着きが無く、チョロチョロと動き回ります。顔がユニークなので、ブレ写真もかなり笑える。。。というかコワイです。でも一度も吠えなかったな、この犬。

それにしても楽しかった～。店内はそんなに広くはないんだけど、何周もして触れる動物には全て触りまくっちゃいました。普段あまり動物と接する機会がないのでかなり癒されたな。

テレビで見た時は、もっといろいろな動物を抱いたり触ったりできそうな感じだったんだけど、実際はほとんどが檻やガラス越しだったのがちょっと不満だけど。餌やりをしていた小さな子もいたんだよな。あれって頼めば誰でやらせてもらえたのかしら？入園の時その辺の説明が全然なかったのが不親切な感じでしたが、でも私たちは所詮一日限りの即日会員だしな。仕方ないか。

東京からはちょっと遠いですが（横浜の近くかと思ったら全然違った）、でも動物好きの人だったら500円払ってもそれなりに楽しめると思います。すぐ隣に三井アウトレットパーク横浜ベイサイドがあるので、ショッピングやお食事のついでなんかにいいかもです。

ちなみにこの日の私のランチはSam Choy's（サムチョイズ ヨコハマベイサイドマリーナ）の「エビマヨロコモコ（オニオンリング抜き）」でした。880円也。

味はフツーだし、ボリュームもイマイチだったけど。店内は空いていてすぐに入れたし、今日はランチがメインではないからね。これで十分です。

【おしまい】

会員制ペットショップ NOAH Ⅳ

NOAH THE INNER CITY ZOOにはドシチという名前のカワウソがいました。

私は見ていないので知らなかったのですが、『天才！志村どうぶつ園』というテレビ番組で青木さやかと共演した、結構有名なタレントカワウソみたいです。

コイツがこれまた人懐っこくてかわいいです。指を入れるとずっと人の指を齧りまくっていました。結構立派な歯を持っているので友人が「痛くないの？」と心配してましたが、甘噛みなので全然平気よ～♪

噛むと言えば、このハルクインコンゴウインコも遠慮しません。最初はお手（？）などして遊んでいたのですが、後半はずっと人の手を齧りまくっていました。

小学生の時は飼育委員で、毎日大きなオンドリと闘っていたので、大きな鳥も全然怖くないんですよね。このインコには結構長いこと遊んでもらいました。癒された～。

派手で大きな鳥も多かったです。

左からルリコンゴウインコ、ナナクサインコ（ルビノー）、ハナガサインコです。

鳥かご越しだとあまり遊べなくてつまらないな。すぐプイってされちゃうし。でも右のハナガサインコは噛む力がハンパなかった。。。今日噛まれた動物の中で一番の本気噛みでした。さすがにちょっと痛かったので、この子の前からは早々に退散。。。

会員制ペットショップ NOAH Ⅲ

NOAH THE INNER CITY ZOOの続きです。

左と真ん中はスキニーギニアピッグというモルモットの一種だそうです。色付いている方がまだかわいいな。。。このモルモットの面白いのは鳴き声。ピイ、ピイと甲高い小鳥のような鳴き声なんです。見た目と違って（何だかフゴフゴ鳴いてそうなイメージじゃない？）、かなりかわいい声でした。

右はファンシーラットの赤ちゃん。ケースのあちらこちらに落ちて（？）いて、死んでるんじゃないだろか？とじっと見ていると、時々モゾモゾ動くんですよね。その上を親ネズミ達は平気でバンバン踏ん付けて歩いているので、大丈夫なのかしら？と気になってしかたありませんでした。「オイオイ、踏んでる！」と叱っても無視だし（←当たり前）。

衝撃だったのがアルマジロ。今まで図鑑で見ていたアルマジロって、結構かわいいイメージだったのに。

緊張感の無いこの寝姿はまだしも、お腹に生えている毛。何かヤダ。。。

この足もかわいいようで、かわいくない。アルマジロのイメージ、ちょっと変わりました。。。

寝姿シリーズ。

左の切ったハムみたいなのがハリネズミ。右の思いっきり無防備状態なのがプレーリードッグです。

野生だったらとっくに敵に襲われてるぞ！

ナマケモノも寝てます。

大きな爪でずっと逆さにぶら下がっているのかと思っていたら、寝ている時は普通の格好でしたね。

意外だったのが、結構人懐っこかった事。怠ける事に一生懸命で人には無関心だと思っていたら。。。手を出したら近寄ってきて、ペロペロ舐めていました。カワイイ。。。。

ケープペンギンやコウモリもいました。

ペンギンは商品ではなく、タレントさんだそうです。スマップメンバーや志村けんなどと共演して、テレビやCMにバンバン出ているみたいですよ。

コウモリはどこかの洞窟（海外だったと思う。。。）で頭上を舞っていた事はありましたが、近くで見るのは初めてかも。それにしてもこんな明るいところに置かれて大丈夫なのかな？

結構かわいい顔してました。

会員制ペットショップ NOAH Ⅱ

動物嫌いの人にはあまり興味無いかもしれませんが。。。NOAH THE INNER CITY ZOOの動物達です。

店内にはヘビやワニなどの爬虫類もたくさんいます。

私、爬虫類って好きなんですよね。ヘビもかなり好き。手触りフェチにとってはなかなかの手触りなんですよ。白ヘビなんて見た目も高貴な感じでいいじゃないですか。さすがに真ん中のヘビはガラが好みではないけど、ちょっと前に流行ったねこ鍋ならぬヘビ鍋みたいでかわいいので撮ってみました。

ワニは恐らく販売用ではないと思いますが。さすがに触らせてはもらえません。背中ってどんな手触りなんだろう？一度触ってみたいな。

イグアナやトカゲも好きです。

左がキタチャクワラ、右がコバルトツリーモニターという種類だそうです。孤高の人（人じゃないけど）って感じで、他を寄せ付けない感じがかっこいいじゃないですか。

名前はわからないけど、見た目が面白かったカメとカエル。

すごく首の長いカメで、前から見ると顔がコワイ。

枯葉みたいなヘンなカエルもインパクトありました。コレ、顔がどこだかわからないんですけど。。。薄っぺらくて、身動きもせずただ浮いている姿は土左衛門みたいでした。

あまり好きじゃないけど、いろいろな猿もいましたね。

リスザル、ヨザルはかなり大人しかったけど（ほとんど寝てた）、右端のノドジロオマキザルが落ち着きなかったな。手を出すと人懐っこくじゃれてくるのですが、かなりのいたずら好きらしい。「アクセサリーなど取られないように気をつけて下さい」という貼り紙があったので私も気をつけてはいたのですが。。。うっかりデジカメのストラップに触れられてしまいました（手が長いんだ、これが）。途端に気が狂ったようにすごい勢いでストラップを引っ張りはじめ。。。私とデジカメの奪い合いになりました。こちらも負けずに威嚇（？）して無事奪い返しましたが、あの豹変ぶりには正直焦った。。。皆さん、いたずら好きのサルには気をつけましょうね。。。

会員制ペットショップ NOAH Ⅰ

前にテレビで見て以来、ずっと気になっていたNOAH THE INNER CITY ZOOに動物好きな友人を誘って行ってきました。

こちらは最寄り駅が金沢シーサイドライン鳥浜駅、横浜ベイサイドマリーナの一角にある会員制のペットショップというか、動物園というか。。。。展示されているいろいろな動物達に触ったり購入できたりする施設です。年会費は5,000円もしますが、即日会員だと１週間有効なチケットが500円で購入できるので、もちろん私達は即日会員で入園しました。

入口ではまずはゾウガメ達がお出迎え。日によっては店内を歩いているそうですが、この日は小屋（？）の中でひたすら白菜を食べていました。

普通の家畜もいます。ミニブタやミニチュアホース、ヤギやウサギなど、普段見慣れている動物達はやはりスルー気味。ごめんよ。。。

ミーアキャットもいました。とにかく動きが激しいので、普通に撮ると 全て左のような写真に。。。

悩んだ末、自分の手をエサにする事にしました。左手でおびき寄せて右手で撮る！これでバッチリです。

人懐っこい子で、人の手でジャレまくりの齧りまくり。時計にもかなり興味があるみたいなので、傷つけられては困ると即行はずしました。私、動物に噛まれるのって全然怖くないんですよ。そりゃ大型肉食獣はマズイでしょうが、これくらいだったら全然平気。甘噛みなので全然痛くないしね。飽きること無く絶えず飛びついてくる、かわいいヤツでした。

フェレットは暑いのか眠いのか、ほぼ全員グンニャリしていました。体柔らかいよな～。あられもない格好で寝ている姿がかわいすぎ。

起きている子達に手を出すとジャレてくるのですが、歯が鋭利なのか容赦無く本気で噛んでくるのかこれは痛い。しかも１本の手に２～３匹が一斉に食いついてくると結構なダメージを受けます。フェレットは寝ている子の方がかわいいですね。

この子達もみんなおネムです。左からイヌ科のフェネック、ネコ科のサーバルキャット、リビアヤマネコ。子供の頃に図鑑で見た動物ばかり。寝顔に癒されます。。。

起きているサーバルキャットもいたのですが、動きが早くて。。。。ガラスに阻まれていたので気を惹く事もできず。写真は全てブレていました。

前はピューマもいたそうなのですが、今は動物園に移してしまっていないそうです。残念！間近で見たかったな。。。

数奇屋バーグ

数寄屋橋交差点の角にいつの間にか出来ていたハンバーグ屋さん、数奇屋バーグ。遠くからでも異様に目立つ看板がかなり気にはなるものの、一度も行ったことなかったんですよね。ところがこのお店、いつの間にかハンバーグの有名人気店になっていました。。。ならば一度は食べてみなくちゃね！と突撃してみました。

休日でしたがヘンな時間帯（15時頃）なので「そんなに混んでいないだろ～」とタカをくくっていたら、予想外の行列。店内は狭いですが、それでも回転は早いので15分くらいで入れましたが。

こちらのお店のハンバーグは、サイズ、ソース、トッピング、セット内容など全て選ぶことが出来ます。選択肢が多いので、悩みまくりです。悩んだ末に私が頼んだのは下記の通り。

サイズ：200g(M)

セット：Aセット（スープ、ライス付）

ソース：デミグラスソース

トッピング：とろけるチーズ

お腹があまり空いていなかったので一瞬Ｓ（150ｇ）にしようかとも思ったのですが、結局Ｍサイズにしちゃいました。Ｍでもそんなに大きくはなかったので、ちょっと物足りないくらいだったな。友人もＭだったので、Ｌ（250g）かＬＬ（300ｇ）を頼んで比較してみると面白かったかも。

チーズ＆目玉焼きが一番人気らしいですが（友人もそれを頼んでいました）、その日私は既に卵を２個食べていたので目玉は止めておきました。お店に来る前はアボカドをトッピングする気マンマンだったのですが、並んでいる時に店内を覗いたらたまたま目の前でアボカドを食べている人がいたんです。そのアボカドが結構固めに見えたんですよね。ハンバーグに乗せるんだったらもうちょっと熟した方が好みなので、直前に止めちゃいました、アボカド乗せ。

写真を見ていただくとわかると思いますが、とろけるチーズだけだと見た目がかなり地味です。あまりチーズっぽくありません。とろけるチーズとチェダーチーズを両方乗せるWチーズというトッピングもあるので、チーズ好きならそちらの方がいいかもね。

肝心のハンバーグですが、熱々で肉汁がすごいです。ただ、中に入っているタマネギにあまり火を通していないみたいで、かなり自己主張してるんですよね。先に一口食べた友人が「すごくタマネギの味がするけど大丈夫？」と聞いてきたくらいです。まあ、大丈夫は大丈夫なんですが、ハンバーグのタマネギは出来るだけ火を通した方が好きな私にはちょっと気になるかな？といった感じでした。でも美味しかったですよ。

店員さんの対応はすごく丁寧でよかったです。女の子グループだと杏仁豆腐がもらえるクーポン（限定20食）も、時間が時間だけに絶対ダメだろうと思いながらもダメモトで聞いてみたら、杏仁の替わりにドリンクをサービスしてくれました。ちょっと嬉しいよね、こういうのって。

上記のハンバーグセットで1,550円。ボリューム的に考えるとかなりお高めだけど、でも選択肢が多いので次は○○で頼もうかな～という気にさせられます。他の洋食メニューも少ないながらもあるので、ぜひ又行ってみたいです。

一つ星イタリアン リストランテ・ラ・プリムラ Ⅱ

一つ星のイタリアン、RISTORANTE la primula（リストランテ・ラ・プリムラ）のお料理の続きです。

メインはお魚とお肉、両方出ます。

「真鯛の香草パン粉焼き」「豚肉の煮込み」

パン粉はカリカリで美味しかったけど、お魚自体はちょっとキシキシ気味かな。添えてある白インゲンマメも私的にはイマイチだったんだけど。

でも、豚肉が！豚肉がすごく美味しかったです。基本的に私はお肉の煮込みって自分からはあまりチョイスしません。せっかくのお肉なのに煮込みってちょっとヘルシーっぽくって、ニクニクしくないでしょ？何だか勿体無い感じがして。。。でもこれがあまりに柔らかくてジューシーで美味しかったので、煮込みに対するイメージが変わりました。ソースも美味ですっかり気に入っちゃいました。ホント、美味しかったです。

「パンナコッタ、ヨーグルトのジェラート」「プティフール」

デザートは普通に美味しかったです。珈琲がかなり濃かったのでミルクをいっぱい入れちゃいましたが、それでもまだ濃かったですね。

そうそう、忘れてた。パンがモチモチしていてすごく美味しかったですよ。

お店はこじんまりとしていて、一見アットホームな雰囲気なんですが。マダムが入口付近に立ち店内の様子に気を配ってくださっているのですが、ちょっと距離が近すぎて威圧感がありました。何だか四六時中見張られている感じ？ネギの一件があったので、私が勝手に後ろめたさ（？）を感じてしまい、必要以上にそう感じてしまっただけかもしれませんが。。。

サービスは「ホントに一つ星？」と思っちゃうところがありましたが、お料理自体は美味しかったので、今度はもっと気楽にランチに行ってみたいかな。

一つ星イタリアン リストランテ・ラ・プリムラ Ⅰ

麻布十番にあるイタリアンRISTORANTE la primula（リストランテ・ラ・プリムラ）に行ってきました。ミシュランガイド東京で一つ星を獲得しているお店で、一緒に行った友人の友人がお気に入りのお店だそうです。私達は8,400円のコースをいただきましたが、どのコースもお料理は全てお任せ。当日まで何が出てくるか全くわかりません。楽しみ♪

まずはアミューズの「イタリア野菜と生ハム」

お料理のメニューは、入店して席につくと同時にマダムが口頭でダ～っと説明してしまうので、全然聞き取れませんでした。残念。

確か紫色のイタリアの野菜を生ハムで巻いて、フリッターか何かにした物だと言っていたような。。。この野菜、見た目はネギに似てるんだけど、味は全然違って美味しかったです。

前菜の「オマールとホタテ　コンソメジュレとほうれん草のピューレ」

コンソメのジュレの中には大きなオマールとホタテ、そしてその下には色鮮やかな緑色のほうれん草のピューレが！見た目もかなり美味しそう！！

しかし食べようとすると、どこからともなく漂うネギ臭。お店の予約をする時に一人分はネギ類を抜いてもらうようにお願いしていたはずなので、「まさか」と思いながらも凝視してみると、ピューレとは明らかに違う、緑色の細かい物体が！ありえません。。。恐る恐るマダムに「これはネギじゃないですよね？」と聞くと、「あ、あさつきもダメでしたか？」という返答。普通、ネギがダメならあさつきだってダメでしょう。。。。

ガックリと項垂れる私に、マダムは「至急作り直します」と言っては下さったのですが。。。これを作り直していただくのはいくら向こうのミスとは言え申し訳ないし、何より友人との食事のペースが変わってきちゃうからね。あさつきはかなり細かいし、どうにか自分を誤魔化せるかも！とそれは遠慮しました。でもやっぱり味とニオイはするのよね。それ以外は最高な一品だっただけに、余計悲しかったです。

しかもその後厨房へ戻って行った上品そうなマダムの「ネギ入ってた～～～！（怒）」という声が、私達に丸聞こえ。何だか居たたまれなかったです。。。

「サヨリとアスパラ」「牡蠣とチーマデラーパのタリオリーニ」

サヨリは、先程のあさつきのお詫びという事でサービスしていただきました。

パスタに入っているチーマデラーパというのはやはりイタリアの野菜で赤カブの一種だそうですが、見た目はブロッコリーに似ています。確か葉とつぼみの部分を食べると言っていたような。。。

パスタは見た目が太麺のラーメンみたいでした。もっとモチモチしているかと思ったら結構ボソボソしていて、でも柔らか目なんです。味は美味しかったけど。。。私的にはパスタはイマイチだと思ったのですが友人はかなり気に入ったようなので、結構好き嫌いが別れる一品かも。

味は美味しいのに、残念だな。。。

昨日ちょっと書いた、４月放映の「人生が変わる1分間の深イイ話」。その中で萬焼と一緒に紹介されていたスイーツに、ラ・タヴェルナ・ドルチッシマの「クレーマ･カタラーナ」がありました。出演者達には「味は美味しいけど高すぎ！」と結構コキ下ろされていたけど。小さなカタラーナが12個入りで1,580円。送料を入れれば2,000円を軽く超えます。商品はカタラーナ１種類のみなので（今はもう１商品増えたみたいですが）、「これ１点だけの為に、2,000円以上も払うという人は少ないと思う。もっと値段を下げてみては？」という紳助のアドバイスも、若い女性店長は聞く耳持たぬといった感じで頑なに突っぱねていました。その態度が生意気そうで、あまり感じよくなかったなぁ。

カタラーナ好きの私としては、味は確かめてみたい。でもあのお店（店長）にお金を払うのはイヤ。そうだ、それなら楽天ポイントを使ってタダで購入しよう！！という事で、ポイント決済で注文してみました。こちらはやはり値段がネックになっているのか、放映のだいぶ後でも余裕で購入できました。

「クレーマ・カタラーナ」、冷凍状態で届きます。

テレビで散々小さい、少ないといわれていたので、商品のサイズについてはあまり驚きは無かったです。「ホントに小っさ～い！」くらいのイメージ。

そのまま口にしたらさすがに硬かったので、２個目は２～３分待って食べてみました。これがウマイ。一見アイスっぽいんだけど、冷凍ながらもモッチリした食感。濃厚なプリンを凍らせた感じで明らかにアイスとは違います。

私は生チョコの類は常温で食べるのが好きなので、これも柔らかいほうが美味しいかしら？と２個ほど常温に戻して食べてみましたが、これはいけません。柔らかくなりすぎてモッチリ食感が無くなってしまい、何とも間の抜けた味になってしまいます。凍ったまま食べた方が絶対美味しいです。

冷凍なのでどうかしら？と思っていましたが、今まで食べたカタラーナの中ではかなりイケる方です。でもいくら美味しいとはいっても小さいし、量は少ないし、何より高すぎますよ。。。イタリアンのお店のデザートだったら、ボリューミーな物が500～600円くらいで食べられると思いますからね。

すごく田舎に住んでいて、送料をかけてでも美味しいスイーツを取り寄せたい！という人にはオススメかもしれないけど、東京に住んでいればデパ地下などで、もっと安くボリューミーで美味しいデザートが簡単に手に入りますから。東京の物産展とかに出展して（岩手のお店らしいです）、もうちょっと安く販売してくれれば又買うかもしれないけど。これ一品の為に送料までかけて、お金を払うつもりは無いですね。リピートはないです。

味が美味しいだけに、残念。

注文殺到！？「キッチン工房丸来」の萬焼（まんしゅう）

４月に放映された「人生が変わる1分間の深イイ話」の中で紹介されていた、愛知県にある中華＆洋食屋さんキッチン工房 丸来の萬焼（まんしゅう）。餃子と焼売の中間のような、変わり餃子なんだそうです。島田紳助をはじめゲストの人達に絶賛されていたので私もすごく気になり、放映後早速注文してみました。

が、注文殺到で商品発送がいつになるかわからないとの事。そりゃそうですよね。人気番組であれだけ絶賛されたら、そりゃタイヘンな事になっちゃうって。申込み順に、商品が出来次第発送してくれるそうなので、別に急ぐわけでもないのでおとなしく待っていました。

商品発送メールが届いたのは、２週間ちょっと後くらいだったかな？いきなり「本日発送しました」って言うけど、コレ、ナマモノ（冷蔵物）でしょう？冷凍物ならともかく、いくらクール宅急便とはいえ長期不在とかしてたらどうするのさ。賞味期限は１週間あったけど、せめて発送する前にはメール欲しかったわ。忙しいのもわかるけど、この点がかなり気になっちゃいました。

届いたのがこちら。萬焼です。私はいつ届くかわからないので、とりあえず小さいパックにしておきました。９個入りで1,260円（税込、送料別）です。15個入り2,100円というのもありましたね。

これをフライパンで焼くだけ。同封の特製タレをつけていただきます。中のお肉はプリプリでジューシー。噛むと肉汁がスゴイです。弾力性のあるハンバーグに似ているかな？中味とは全く違う食感の餃子の皮で包み込んでいるのですが、餃子とは全然違うの。すごく美味しいです（餃子も美味しいけどさ）。みんなが絶賛していただけあって、かなりイケました。調理後の写真も撮っておけばよかったな。やはり焼き目がついた方が、より美味しそうに見えるからね。

注文殺到の為対応できず、その後ネット販売は中止になっていたらしいです。今日たまたまサイトを見たら、何と明日（6/4)から個数限定で販売再開するんですって。

発送日の指定ができない事や、発送連絡が事後になってしまうのはまぁ目を瞑るとして、その他の対応はかなりよかったです。送られて来た商品には手書きのメッセージ（コピーだけど）が入ったりしていて、好感度は○でした。

興味のある方は、ぜひ！

私は愛知に行ったら、ぜひお店の方で御飯を食べてみたいです。美味しそうなメニューが盛り沢山でした。

手づくり梅酒♪

梅の季節になったので、今年は生まれて初めて梅酒を作ってみました！

私は梅酒はブランデーベースの物が好きなので、一般的なホワイトリカーではなく、梅酒用のブランデーリキュールを使ってみました。

ネットで調べてみると、氷砂糖の分量ってまちまちなんですよね。梅１kgに対して氷砂糖500ｇ～１kgって、幅があり過ぎ！これではどれくらいが適量なのかわかりません。実家では毎年るみおままが梅酒を作っているのでちょっと聞いてみました。

「体の事を考えてお砂糖の量を少な目に作った時はあまり美味しくなかったわよ～。甘めに作って、もし甘過ぎたら飲む時に薄めればいいんじゃない？」との事だったので、甘いもの好きな私は氷砂糖を1kg入れちゃいました。ブランデーベースなのではちみつもちょっと入れようと思っていたのですが、予定より氷砂糖を多く入れちゃったのではちみつは止めておきました。

さて、初手づくり梅酒。ちゃんと美味しく仕上がってくれるかな？実際に飲めるようになるのは最短でも３ヵ月後になります。

楽しみ～♪