るみおの百聞は一食に如かず

優雅で感動的なディナー　ＴＥＮＱＯＯ　Ⅱ

るみお — 2009-11-06T22:12:23+09:00

ＴＥＮＱＯＯにて開催された「優雅で感動的なディナー」の続きです。

「炙りオーロラサーモンと大西ハーブ農園の庭園風サラダ仕立てバルサミコとたまり醤油のビネグレット」

オーロラサーモンというのはノルウェーサーモンの一種で、ノルウェーでもオーロラが見れるような北部の冷たく澄んだ海で獲れるサーモンなんですって。フィンランド経由で輸入する事によって、ノルウェーサーモンに比べて半分の時間で日本まで届くので、新鮮味が全然違うそうです。

この炙りサーモン、脂がのってもうトロトロ。レア具合も絶妙で、２種類のソースもサーモンによく合っていました。

大西ハーブ農園のハーブは、もちろん無農薬。ハーブに群がる虫が嫌がるハーブをまわりに植え、虫を避けるのだそうです。何だそりゃって感じですが。。。

右の赤い花は同じく大西ハーブ農園産で食用のもの。ナデシコみたいです。他にもベコニヤ、アリッサム、エンドウの花などの食用花があったようですが、私のお皿にはナデシコしか入っていませんでした。ハズレ？？？

「矢柄のカダイフ包みタプナード添え」「エストラゴンのグラニテ」

矢柄って初めて聞きました。。。高級料亭で使うような珍しい魚で、今回のコースの目玉の一つだそうです。

矢柄の実物を見せてもらいましたが、深海魚みたいにちょっとグロテスク。体は蛇みたいに細長い、口元もくちばしのように長く伸びている面白い魚です。。。

白身魚なのであっさり淡白なのかと思いきや、旨みが濃厚。味付けが濃い目だったのもありますが、小さいながらも食べ応えのある一品でした。こんな珍しくて美味しいお魚が食べられてラッキーです。

グラニテは、よく恵比寿の和食屋さん賛否両論でいただく大葉のシャーベットに味が似ています。これで口の中がサッパリとリセットされました。

優雅で感動的なディナー　ＴＥＮＱＯＯ　Ⅰ

るみお — 2009-11-05T13:09:29+09:00

今年の６月に参加した、シティリビング主催の「優雅で感動的なディナー」。

８回目の会が、先日ホテルメトロポリタン丸の内の27Ｆにあるフレンチのお店TENQOO（テンクウ）にて開催されたので、そちらに参加してきました。フレンチのフルコースにワンドリンク付きで１万円（税・サ料込）です。

こちらのお店は私は初めてです。27Ｆだけあって夜景がとてもキレイ。晴れていたので東京駅周辺が一望できました。ただ、席が自由に選べなかったのが残念だな。昔やはり夜景のきれいなお店で開催された時は自由に席が選べたのに、今回は端から順番に座らされ融通が利きませんでした。窓側に座りたかったので、せっかく早めに行ったのに。。。それがかなり残念でした。

テーブルセッティングはこんな感じ。フレンチのお店なのに、お箸も並んでいます。

今回お料理を作って下さるシェフの岩崎さんも、前回のフォーグレイン同様、北海道洞爺湖サミットに派遣された方なんですって。

夜景のキレイなお店で実力のあるシェフのお料理をいただく。。。かなり楽しみです。

初めに、１年がかりで今回のメニューを完成させたというシティリビングの担当の方と、岩崎シェフのご挨拶。それにしても前回も思ったけど、有能なシェフやソムリエは何で皆トークも上手なんでしょうかね？今日の食材やお料理の説明などとても面白おかしく、そしてわかりやすく説明して下さいました。

あ、今回のコースについてくるドリンクは「スパークリングナイアガラ白甘口750」。2009国産ワインコンクール銀賞受賞のスパークリングワインだそうです。とてもフルーティーな香りで、爽やかなすごく飲みやすいワインでした。

そしていよいよお料理が。

「アミューズブーシュ（TENQOO特製フォアグラのブリュレ）」「パン」

店内がかなり暗かったので、写真があまりキレイに撮れなかったな。

フォアグラのブリュレはネットリと濃厚なフォアグラの風味を残しつつ、ちょっぴりデザートチックで美味しかったです。こういうのって結構好きだな。

パンは普通に美味しかったけど、真ん中のモチモチとしたチーズボールが特に美味しかったです。パンの中でこれだけがおかわり出来なかったのが残念！

白いたいやき

るみお — 2009-11-04T14:13:52+09:00

巷で噂になっている「白いたいやき」の尾長屋さんが近所に１軒オープンしました。

オープン前から「ココ、鯛焼き屋になるんだ～」と気にはなっていたけど、別に鯛焼き、特別好きでもないし。。。と買う気は無かったんですよね。でもオープン直後に結構激しく呼び込みをしていたので、うっかり（？）つられて足を踏み入れちゃいました。

夜だったので売り切れてた物もいくつかあったけど。４～５種類あって１個130円くらい。こしあん派の私は「黒あん」は避けて、お試しに「白あん」を１個買ってみました。

「白いたいやき（白あん）」

あんこはたっぷりだし、皮がめちゃくちゃモチモチしてます。美味しい♪

私はレンジで温めてしまったけど、オーブントースターで温めると皮がカリカリっとなるみたい。それも美味しそう！

店舗にもよるみたいだけどさつま芋あんとか、あえて冷蔵庫で冷やしてから食べる冷やしたいやきなどもあるそうです。

結構美味しかったので、ぜひ他の味も買ってみたいな。

ちなみに私は絶対に「鯛焼きはしっぽから食べる派」です！！

モヤモヤイタリアン　Ⅱ

るみお — 2009-11-03T22:13:42+09:00

グットドール・クラッティーニの続きです。

今回モヤモヤしている理由は、二日酔いで胃がモヤモヤしている。。。っていうのももちろんあるけど（←これは自分が悪い）。なかなかお料理が出てこなかったり、生姜嫌いの私がたとえ一口でも辛口のジンジャーエールを飲まされたって事もあるし。接客が何だかな～と思ったのも原因の一つ。でも一番最初にモヤモヤしたのは入店した時。

実はこちらのお店のオープン時間がサイトによって違うんですよね。18:00と18:30というのがあって。前は18:00で予約していたような気がしたんだけど、いろいろあっていつも戸惑うので今回予約の電話の時に確認したのです。その時にオープンは18:30だと言われたので、予約も18:30からお願いしたんだけど。。。それなのに予約時間の５分前くらいにお店に着いたらもうお店の半分以上が埋まっていて、しかもドリンクやお料理とかも出てるんですよ。オープン、18:30だったんじゃないの？？？

例えばオープン時間直後の混雑を避けるために18:00予約を避けて欲しいんだったら、正直にそう言ってくれればいいのに。何か騙された感じで、入店した時からモヤモヤしていたんですよね。。。その時にちゃんと確認すればよかったのかもしれないけど、食事前にわざわざ聞く程の事でもないよな～と流してしまったのがモヤモヤの原因でした。

ま、気を取り直してと。

「ちりめんと松の実のペペロンチーニ、スパゲティーニ」「信州きのこ（本しめじ、しいたけ、まいたけetc･･･）とトロかじきまぐろのカローラ＆ストリーニ」

パスタはそれぞれ一人分です。

ネギ好きの友人達には悪かったけど、ペペロンチーニは玉ネギが入っているというので抜いてもらいました。思っていたよりピリリと辛い、ちょっと和風な感じのパスタでした。辛い物は大好きなので、結構気に入ったな。

もう一品も、もっちりとしたパスタとたっぷりきのこがマグロとよく合っているんですよ。こちらもかなりイケました。

「グレープフルーツとワサビのソルベ」「シャラン産鴨胸肉のロースト」

今日はあまり食欲が無かったので、珍しくオーダーはほとんど友人に任せていたのですが、最初メインは仔羊を頼むと言っていたのを土壇場で鴨に変えてもらっちゃいました。子羊だとどうしてもかぶりつきたくなっちゃうけど、今は歯の調子が悪くてそれができないので。。。鴨もすごく美味しかったですよ。

「アーモンドのケーキバナナムース添え」「紅茶のカタラーナ」

今日は古代チョコがありませんでした。残念。

私のいただいたアーモンドのケーキは予想通りの美味しさ。カタラーナは以前ジャスミンティーの物がイマイチだったので頼むのをやめたんだけど、紅茶のは美味しかったです。

今回は最初から最後までモヤモヤしていたので、思うようにお食事が楽しめなかったのが残念。

次回は初めから「18:00からの予約で」とお願いしてみようかな。受けてもらえるんだろうか。

モヤモヤイタリアン　Ⅰ

るみお — 2009-11-02T21:54:29+09:00

毎年いただいている丸の内のイタリアン、グットドール・クラッティーニの桃のパスタ。今年は９月末までやっているとの事だったので、友人達と行ってきました。といっても当日の私は、珍しくひどい二日酔い。。。前日のお酒が残っていて食欲も無いし、出来れば今日はお酒のニオイも嗅ぎたくないくらい。私一人、禁酒です。

「パン、ポークのリエット、オリーブ」「フォカッチャ」「人参とカボチャのスープ」

真ん中のフォカッチャはパンのおかわりでいただいた物。こちらのお店では今までにパンのおかわりなんていただいた事がなかったんだけど。今日はお料理が出てくるまでにすごく時間がかかったので、誰かが催促したから出てきたんだっけ？？？うろ覚え。でもいつもの（最初に出てくる）パンより、私はこっちが好きでした。

「冷たい桃のスパゲッティーニ」「吉田牧場のモツァレラとくじらのタルタル」「阿波尾鶏のレバーパテ肉厚しいたけと丸茄子」

前菜から３品。どれも以前にオーダーした事がある物だけど、レバーパテの添え物がちょっと変わっていました。

お店はそんなに混んでいたわけじゃないのに、今日はとにかくお料理が出てくるのに時間がかかりました。お酒を飲んでいる友人達でさえイライラするくらいだったから、シラフの私はもっとイライラ。

おまけに手持ち無沙汰の私が頼んだジンジャーエールの甘口。口にすると、思いっ切り辛口のジンジャー！！生姜が大っ嫌いな私は思わず噴き出しちゃうところでした。一応友人たちに「私、辛口って言ってた？」と確認したところ「ううん。甘口って言ってた。持ってきた人も『ジンジャーエールの甘口です』って言ってた。」との返事。待たされ過ぎてイライラしているところにこの仕打ちで怒り爆発。持って来てくれたお姉さんに「これって甘口ですか！？辛いんですけど！」と言うと悪びれもせず「あ、辛口ですね。。。」との反応。。。。謝罪の言葉もナシ。何ソレ？もちろんすぐ替えてもらいましたけど。

前に来た時もちょっと思ったけど、前に比べて接客が悪くなったな。。。

友人たちに「私が生姜アレルギーとかだったらどうすんのよ！死んでるかもしれないんだけど。」とブーたれると、「イヤ、生姜ダメな人はジンジャーエール頼まないでしょう。。。」と返されたけど。そういう問題じゃないから。甘口は全然生姜の味がしないから大丈夫なんです！

その後私がずっと不機嫌だったのは言うまでもありません。。。

近況

るみお — 2009-11-01T22:25:14+09:00

早いものでもう11月。あと２ヵ月で今年１年終わっちゃうよ。

先月は遠出をする事が多かったので、なかなかブログを更新する気が起きず。。。未整理の写真がどんどん溜まっていき、又ネタもどんどん古くなっていってしまう事に心を痛めていたのですが。

とりあえず一段落ついたので、これからは頑張って更新していきたいと思います。

それよりも早く働けって言われそうですが。

頑張ります。

酒井法子初公判の傍聴券を求めて。。。

るみお — 2009-10-27T01:42:17+09:00

酒井法子の初公判の傍聴券の倍率は、結局330倍だったそうですね。。。倍率高すぎで、こうなるともうどのくらいすごいんだかよくわからないや。酒井法子が裁判でどんな反省の演技（だって本当に反省しているようには全く見えないもの）を見せるのかちょっと興味はあったけど、これじゃあ当たるはずないですね。まあ、こんな所でくじ運を使い果たすよりは、宝くじを当てるのに使う方がいいや。。。

さて今回の傍聴券を入手する為には、まず整理券をもらわなければなりません。事前にチェックしたところ、26日のAM 9:00～11:00の間に日比谷公園にて交付されるとの事。当選番号の発表はその30分程後らしいので、あまり早く行っても時間を持て余してしまうし配布時間ギリギリに行く事にしました。別に早い者勝ちじゃないからね。

日比谷公園に着いたのは10:45くらい。行列は公園の外にまで飛び出していました。これくらい並んでいれば、交付場所まで結構時間がかかるハズ。発表時間間近まで行列で時間を潰せるぞ！

列は３列だったかな？皆整然と並んでいて、特に大きな騒ぎも無さそうでした。でもやっぱり傘が邪魔なんだよね。周りの人の雫で結構濡れるし。。。

報道関係の人が多かったですね～。油断しているとテレビカメラや並んでいる人のデジカメに写ってしまいそうなので、傘を前かがみにさして隠れていました。だって、こんな行列に並んでいるところがテレビや誰かのブログに映ったりしたら恥ずかしすぎます。。。ある意味雨で傘があってよかったわ。

やっと交付場所が見えてきました。。。

写真右の交付場所で整理券代わりのリストバンドをもらうまで、結局40分程並びました。

二重配布を防ぐ為にリストバンド形式にしたらしいけど左右の指定は無いし、はめてくれる時に反対側の手首のチェックなどしてなかったんですよね。今はほとんどの人が長袖なので、中にはこっそり両腕につけていた人がいたりして？

発表方法や場所については何も聞いていないので（リストバンドと一緒にもらった「傍聴希望者の方へ」という案内にちらっと書いてあったみたいだけど、傘が邪魔でちゃんと読んでいない人が多かったみたい。交付場所の先の方にに皆たまり、「いつ？」「どこで？」と結構殺伐とした感じになっていました。

11:35くらいかな？前の方にいた人達に動きがあったのでどうにかついていくと、こんなホワイトボードに当選番号が。。。これじゃ全然見えないよ！前はテレビ局が脚立などの上に陣取っているし、周りの人の傘は邪魔だし、もっと高い所に掲示してくれないと。。。とにかく見える場所に行くまで一苦労。怒号も飛び交っていました。

結局ハズレたので、すぐに退散。。。途中何か異様な雰囲気の人がいたのでよく見ると、裁判の傍聴ネタをやっている芸人「阿曽山大噴火」でした。ちらっと見ただけだからよくわからなかったけど、スカートをはいていたような？？？前にナマ「假屋崎省吾」を見た時に「意外にナマ假屋崎は気持ち悪くない。。。」と思ったけど、ナマ阿曽山大噴火はちょっと気持ち悪かったです。。。

こちらが配布された案内と整理券（リストバンド）。私は6097番でした。

雨が酷かったので、どちらもヨレヨレです。。。。

裁判の傍聴はできなかったけど、なかなか面白い経験になりました。裁判所のＨＰなんて初めてチェックしちゃったし。裁判員制度も始まったことだし、もうちょっと裁判について興味をもってみようかな。

ハズレ×××

るみお — 2009-10-26T13:03:03+09:00

雨の中、酒井法子初公判の傍聴券の抽選に日比谷公園まで行ってきました。
アタリは写真の番号、20名。私はまぁ当然の如くハズレ・・・
予想では希望者は15,000人にのぼる？などと言われていましたが、今日見た限りでは、その半分もいなかったんじゃないかなぁ？倍率どれくらいだったんだろう・・・
詳しいレポートは後程！
ハズレ気分一新、これから映画を見てきます！

ＦＩＦＡ公認日本酒の試飲会

るみお — 2009-10-23T23:58:16+09:00

2010年ワールドカップ南アフリカ大会の公式日本酒が、10月半ばに世界同時発売されることになったそうです。これらはＦＩＦＡ（国際サッカー連盟）公認のライセンス商品になっていて、その日本酒達の「お披露目試飲会（主催：はせがわ酒店）」が先日表参道ヒルズにて開催されたのです。

その試飲会の招待券に応募したところ、何と当選しちゃいました。サッカーは何人でやるのかさえわかっていない私ですが、17種類（清酒13種類･本格焼酎2種類･和リキュール2種類）のお酒が試飲できるとの事だったので、チャッカリ参加してみることに。

←会場入口には、発売予定のお酒のボトルが飾ってありました。

お酒のラベルはFIFAのオフィシャルロゴ、南アフリカ大会用に開発したアニマル柄やサッカー選手をイメージしたデザインと、蔵元ロゴを組み合わせて使用しているそうです。アフリカっぽい動物のイラストがカワイイ。

会場内はカジュアルなパーティー会場みたいな感じ。試飲コーナーの他には関連グッズの展示コーナーや、オードブルの置いてあるテーブルもあったような。。。でもさすがにソコ（食べ物）には近寄れず（所詮一般客なので）、まっすぐ試飲コーナーへ。端から攻めて行く事にしました。

各お酒の前には蔵元の人かな？営業の人かな？がいて試飲させてくれるんだけど、やっぱり一人で行くと間が持たない。。。お酒についていろいろ説明してくれる人もいるんだけど、注いでくれたまま無言の人もいて。。。こっちもそんなに日本酒に詳しいわけじゃないからあまり突っ込んだ事聞けないし、会話があまり続かないんだよね。かと言って一口で飲み干してハイ次！っていうのもあまりにも色気（？）無いし。。。

スーツ姿の人が多かったけど、参加者は業界の人が多かったのかな。。。私もスーツを着ていけば一人でもうまく周りに溶け込んでゆっくり飲めたかも、と後悔。気のせいかもしれないけど、ちょっと浮いているような感じがして居辛かったです。ぜひ友人を連れて行きたかったなあ。。。そうすればもっと楽しく飲めただろうな。

12種類までは飲めたんだけど、ますます居辛く感じられてきたので退散する事にしました。全種類制覇できなかったのが心残りだったな。。。。ちなみに私が気に入ったのは高知県の「美丈夫」、長野県の「御湖鶴」、山口県の「東洋美人」、和歌山県の「雜賀梅酒」でした。

そうそう、お土産もいただきましたよ。

試飲できなかった芋焼酎「角玉/晴耕雨読」と「蔵元前掛け」

エプロンでなく前掛けってところが、らしいといえばらしいですが。。。でも普通の家事をしている時は、あまり前掛けって使わないよね。。。。上半分が無いと、実用的じゃないよな。。。

贅沢を言うと、こういうイベントには今度はペアで招待していただけると嬉しいかな。

でも今回はそれなりにいい体験ができました。お土産の焼酎は、実家に持って帰って飲む事にします。

駅伝映画「風が強く吹いている」

るみお — 2009-10-22T23:59:00+09:00

映画「風が強く吹いている」の試写会に行ってきました。

簡単にまとめちゃうと10人の大学生がある出会いをきっかけに、箱根駅伝出場を目指すというお話。

子供の頃から箱根には縁があっても、駅伝には全く興味のなかった私。テレビで見た事もないし、ましてや学園モノやスポ根モノにはあまり感情移入できないタイプなのでどうなる事やら。。。と思いながら見に行ったのですが。

これが意外にもかなりの面白さ！そして何て爽やかさ！！

スポーツ物には珍しく、お話はかなりゆる～くまったりと進んでいきます。内容も熱く必死に練習を重ねる様を描くというのではなく、メンバーの過去の挫折話や現在の境遇をちりばめながら、小出恵介演じるハイジとその仲間達の友情と努力をほのぼのと描いているといった感じかな。もちろん駅伝や練習シーンは迫力があり素晴らしいのですが、穏やかで優しく面倒見のいい皆の母の様な存在のハイジがとても素敵。彼を慕って駅伝を始めるメンバー達とのやりとりもとても微笑ましく、見ていて癒されます。コメディータッチでもあり、声を出して笑っちゃうようなシーンもすごく多かったです。

大学生くらいの男の子が10人も出ていたら、誰が誰だか見分けがつかないんじゃないかと心配だったんだけど。でも一人一人のキャラがたっているので、私にでもすぐ把握ができました（双子の斉藤兄弟は無理だったケド）。一人一人がとても素直でかわいらしく、応援したくなっちゃうような魅力的なキャラでしたよ。

そうそう、このメンバーの中に、昔ドラマ「お金がない！」などの子役として一世を風靡していた（大げさ？）森廉くんが出ていたんですよ～。つい最近友人と「最近見ないね」なんて話していたら、こんなところに！（写真右の右から２番目のメガネの子です）

昔見ていた時はまだ舌ったらずでしゃべっている子供だったのに、よくもまあこんなに大きくなったもんだ。。。と、思わず親戚のおばちゃんのような暖かい目で見てしまいました。

メンバー以外にも、他局で今（私にとって）かなりイヤな役をやっている津川雅彦もいい味を出していたし、水沢エレナもかわいい。けど、何より看板犬の「ニラ（←なぜにこの名前？）」の可愛さに癒されます。ほんの一瞬しか出てこない特別＆友情出演も結構豪華でしたよ。

熱いスポーツ映画を見たい人には物足りないと思いますが、爽やかなイケメン俳優達に癒されたいという人にはおススメの映画だと思います。かなり面白かったです。今まで全然興味の無かった駅伝も、来年はちょっと見てみようかな。。。という気にもなりました。

個人的にはニコチャン（←駅伝メンバーの一人）が、禁煙を紛らわす為に作っていた呪いを込めた応援人形がツボでした。実際に販売なんかしちゃったらかなり欲しいかも！